Fondant au citron et thé vert en forme de cœur pour la St-Valentin

Bonjour,

La St Valentin approche alors quoi de mieux de que réaliser un gâteau pour *sa moitié, l’autre affalé sur le canapé, sa maman, sa mémé, l’inconnu croisé dans la rue,  son perroquet vert, ou pour soi-même 🙂

*barrez les mentions inutiles (elle disjoncte la fille…mdr)

Je n’ai pas précisé que c’est sans gluten et sans lait de vache et que c’est pas pour mon chéri car il n’aime pas le citron 🙂 et préfère les vrai gâteaux avec du vrai beurre, de la vraie farine et du vrai lait de vache 🙂

Il en aura un autre que je publierai après le 14 février of course… mais chut… de toute façon il ne va pas sur le blog le bougre !!! Ah ça va être sa fête le 14 février …Mais pas que…

Car savez-vous ce qui se prépare le 19 février 2015 ? C’est le nouvel an chinois qui se place sous le signe du mouton de bois.

fondant coeur

Comment faire un fondant au citron thé vert sans gluten et sans lactose pour la St-Valentin ?

Ingrédients

Préchauffez le four à 190°C

Mélangez d’un côté les ingrédients solides (sans les graines de pavot) et d’un autre les ingrédients liquides (j’ai utilisé mon joli presse-citron de Cookut…ou plutôt c’est ma fille qui a pressé le citron)

Pressage du citron -)
Puis ajoutez les 2 mélanges ensemble jusqu’à ce que la pâte devienne homogène.

Ajoutez la préparation dans un moule en forme de cœur huilée avec de l’huile de coco.

Mettez au four (sans chaleur tournante), pendant 5 min à 190°, puis 20 min à 180°.

Démoulez quand c’est encore chaud sur une grille.

Ajoutez pleins de sucre glace et de graines de pavot lorsque le fondant est froid.

Fondant vert

 

 

 

 

 

Desserts Sans Gluten / Sans Lactose

Bienvenue chez Vero View All →

Passionnée par la cuisine bio et la photographie, je vous emmène dans mon univers en vous proposant des recettes saines, bio, de santé, mais pas que.

Au début de l’aventure en 2012, j’ai créé mon blog sous le nom de « Les Recettes de Vero« , puis j’y ai introduit petit à petit des recettes sans gluten à cause de soucis de santé. Ensuite, j’ai un peu étendu le sujet pour en faire un blog Lifestyle.

Mi-2016, le blog devient « Bienvenue chez Vero » pour vous parler de mes voyages, mes sorties et bons plans en Lorraine, Luxembourg et aux alentours, ainsi que quelques astuces beauté.

Bref un blog qui va traiter plusieurs sujets de la vie de tous les jours.
😉
A très vite
Véro

13 commentaires Laisser un commentaire

  1. Coucou,

    Merci pour cette jolie recette, il m’a l’air tellement bon !
    J’irai acheter ce qu’il faut, il me manque 2-3 petites choses et je le ferai !

    Belle journée,
    Laura – Bambins, Beauté et Futilité ♡

    J'aime

  2. Miam il a l’air vraiment bon il faut que j’essai. En plus j’ai acheté un gel douche « cake au citron » et il m’a trop donné envie de manger un gâteau au citron. (je deviens folle lol) Ta recette tombe à pique hihihihi

    Aimé par 1 personne

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